炒める、焼くなどの調理も4,200kcal/hの大バーナーに相当する2kwのハイパワーにおまかせ。火力が決め手のお料理もおいしく仕上がります。機種によっては2.5kw・3kwを搭載したものもあり、湯沸しもスピーディにできます。
フラットなトッププレートだから、吹きこぼれや汚れもサッとひと拭きするだけで簡単にキレイに。IHはガスよりも上昇気流が少なく油が飛び散りにくいので、キッチンも汚れにくくなります。熱や湿気もこもりにくいので、夏場のお料理でも快適です。
ポイントは2つ。
1つは、炎がないので吹きこぼれても立ち消えの心配がありません。電気ならではのセーフティ機能も付いているんです。
2つ目は、やけどや引火の危険性が少ない点。だからお子様やお年寄りにもオススメです。
意外かもしれませんが、IHは熱効率が高いので、よりスピーディに経済的に調理できます。
約90%という高い熱効率と早い立ち上がりで、エネルギーをムダにしない省エネ設計なのです。

キッチンへの煙・ニオイを大幅に抑えるケムレスロースター搭載。しかも家族の会話を邪魔しないサイレント設計のIHクッキンッグヒーター。オープンキッチンにピッタリ。
日立アプライアンス
75cmワイドトッププレートタイプ
左右どちらのIHヒーターでもすべての金属鍋が使える、ダブルオールメタル対応タイプ。すべての操作が指1本で天面でできるので便利。
パナソニック
VSシリーズ・幅75cmタイプ

IHクッキングヒーターに連結して取付できる、ビルトイン電気オーブンレンジ。スチーム機能搭載でパンや料理をおいしく仕上げます。
パナソニック
ビルトイン電気オーブンレンジ
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 ■メーカーによる商品改良のため、仕様などが変更になる場合があります。
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